สุดอลังการการตากเนื้อสัตว์เพื่อฉลองตรุษจีนในชนบทของจีน

เนื้อสัตว์ตากแห้งเป็นเมนูหนึ่งที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารสำหรับวันตรุษจีนของคนจีน ดังนั้น เมื่อเทศกาลตรุษจีนใกล้จะมาถึง ณ ตำบลลวี่เถียนเขตเป่ยปู้ซานเมืองกวางโจว ชาวบ้านจึงเริ่มแขวนเนื้อสัตว์ต่าง ๆ เช่น กุนเชียง เป็ดตากแห้ง ฯลฯ ตามลานตากแห้งข้างบ้าน เนื้อสัตว์ตากแห้งส่งกลิ่นหอมหวลทั่วหมู่บ้าน การทำเนื้อสัตว์ตากแห้งกลายเป็นเอกลักษณ์ของที่นี่ และยังเต็มเปี่ยมไปด้วยกลิ่นไอของตรุษจีนอีกด้วย

หลัว ซู่หลิง/ภาพ สำนักข่าวซินหัว

หู ลี่เซียน/แปล

จารุวรรณ อุดมทรัพย์/พิสูจน์อักษร