อำเภอซานซุ่ย แคว้นปกครองตนเองเฉียนตงหนาน กลุ่มชาติพันธุ์เหมียวและต้ง มณฑลกุ้ยโจว มีประวัติการเลี้ยงเป็ดซานซุ่ยยาวนานนับ 600 ปี หลายปีมานี้ อำเภอซานซุ่ยได้พัฒนาการเลี้ยงเป็ดอย่างเต็มรูปแบบ เริ่มตั้งแต่การเพาะพันธุ์ การเลี้ยงดู การแปรรูป ตลอดถึงการจำหน่าย ช่วยผลักดันให้เกษตรกรในท้องถิ่นรายได้เพิ่มขึ้นอย่างเป็นรูปธรรม