ต่างชาติชื่นชอบ "กาแฟยามเช้าและชายามบ่าย" ไลฟ์สไตล์ของเมืองผูเอ่อร์

"ดื่มกาแฟยามเช้าและชายามบ่าย" นี่คือวิถีชีวิตของชาวผูเอ่อร์ ซึ่งเป็นการใช้ชีวิตที่ผ่อนคลายและอิสระ เมืองผูเอ่อร์มีสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาที่ดีเยี่ยม วัฒนธรรมชาและวัฒนธรรมกาแฟนั้นลึกซึ้งเช่นกัน ปัจจุบัน ผู้คนจํานวนมากชื่นชอบเมืองผูเอ่อร์และอยากที่จะได้สัมผัสกับ "กาแฟยามเช้าและชายามบ่าย" ของเมืองผูเอ่อร์

ซูไห่ ชาวปากีสถาน ผู้อาศัยอยู่ในมณฑลยูนนานเป็นเวลา 5 ปีแล้ว หลังจากสําเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกเมื่อปีที่แล้ว เขาเริ่มต้นอาชีพการสอนที่วิทยาลัยผูเอ่อร์ "เมืองผูเอ่อร์เป็นสถานที่ที่เหมาะสําหรับการวิจัยเนื่องจากมีสภาพภูมิอากาศแนวตั้งที่เด่นชัดและความหลากหลายของพืชพรรณ สัตว์และจุลินทรีย์" ซูไห่กล่าวว่า นอกจากนี้ เมืองผูเอ่อร์ยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสําหรับการอยู่อาศัย "จุดเด่นที่สุดของอาหารจีนคือความหลากหลายของรสชาติ อาหารและรสชาติที่ผมชอบทั้งหมดล้วนมีอยู่ที่นี่ ผมยังเรียนรู้ที่จะลิ้มรสชาและกาแฟ ชาและกาแฟผูเอ่อร์กลายเป็นเครื่องดื่มที่ผมชื่นชอบ ผมมักจะมอบกาแฟและชาเป็นของขวัญให้เพื่อนศรีลังกา ไทย และปากีสถานด้วยครับ"

KHOUNSAVATH PHETSAMONE ชาวลาว เป็นอาจารย์อีกท่านหนึ่ง ปีนี้เป็นปีที่สองของเขาในการสอนที่เมืองผูเอ่อร์ "ผมรู้สึกสนุกกับชีวิตที่นี่ และชอบอาหารของเมืองผูเอ่อร์อีกทั้งยังชอบไลฟ์สไตล์การดื่มกาแฟและชา เมื่อก่อนผมคิดว่าชาเป็นเครื่องดื่มที่มีรสขมมาก แต่หลังจากมาเมืองผูเอ่อร์ ผมก็ค่อย ๆ ตกหลุมรักกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของชาผูเอ่อร์" สำหรับการเดินทางมาเมืองผูเออร์ หลังจากที่มีรถไฟจีน-ลาว การเดินทางไปมาระหว่างจีนและลาวสะดวกยิ่งขึ้น "การเดินทางจากนครเวียงจันทน์ไปยังเมืองผูเอ่อร์สะดวกมากครับ และทางรถไฟยังได้สร้างโอกาสสําหรับการแลกเปลี่ยนทางเศรษฐกิจ วัฒนธรรม และบุคลากรระหว่างจีนและลาว" KHOUNSAVATH หวังว่าคนเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จะได้เรียนรู้และเข้าใจเมืองผูเอ่อร์ ลิ้มรสชาผูเอ่อร์ และชาผูเอ่อร์สามารถก้าวเดินออกไปได้ไกลมากขึ้น

หลี่จา หลี่หลิง/ข่าว หนังสือพิมพ์ยูนนานเดลี่

โกว เสี่ยวหรง/แปล

จารุวรรณ อุดมทรัพย์/พิสูจน์อักษร