นายจู โหย่วหย่งนักวิชาการจีน ไลฟ์สตรีมมิ่งขายมันฝรั่งฤดูหนาว

นายจู โหย่วหย่ง อดีตอธิการบดีของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ยูนนาน นักวิชาการของสถาบันวิศวกรรมจีน และท่านยังเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านพยาธิวิทยาพืชที่มีชื่อเสียงในประเทศจีนอีกด้วย หลายปีมานี้ นายจู โหย่วหย่ง ได้ช่วยเหลือหมู่บ้านเกาเจอป้า ซึ่งเป็นหมู่บ้านบนเขตภูเขาที่ยากจนในเขตอำเภอปกครองตนเองชนชาติลาหู่หลานชาง ทางตอนใต้ของมณฑลยูนนาน ให้หลุดพ้นจากภาวะความยากจนด้วยการปลูกมันฝรั่ง

เนื่องจากเหตุการณ์ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ (โควิด-19) ทำให้ปีนี้ ไม่มีพ่อค้ามารับซื้อมันฝรั่งฤดูหนาวของหมู่บ้านเกาเจอป้า ดังนั้น เพื่อช่วยให้เกษตรกรสามารถขายมันฝรั่งฤดูหนาวออกไปให้ได้เร็วที่สุด นายจู โหย่วหย่ง จึงได้ทำการไลฟ์สตรีมมิ่งขายมันฝรั่งฤดูหนาว และได้แนะนำวิธีเลือกซื้อมันฝรั่งและวิธีการปรุงอาหารจากมันฝรั่ง โดยการไลฟ์สตรีมมิ่งครั้งนี้ มียอดผู้ชมมากกว่า 1.1 ล้านคน

ปัจจุบัน หมู่บ้านแห่งนี้ มีพื้นที่ปลูกมันฝรั่งฤดูหนาวจำนวนกว่า 2,350 โหม่ว (1 ไร่เท่ากับ 2.4 โหม่ว) ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับชาวบ้านเฉลี่ยปีละ 5,000-8,000 หยวน (คิดเป็น 23,228-37,165 บาท)