‘กุ้งเครย์ฟิช’ อาชีพหลักสร้างรายได้หลายล้านย่านอำเภอจินหู

อำเภอจินหู เมืองหวยอัน ตั้งอยู่บริเวณใจกลางของมณฑลเจียงซู ภูมิประเทศล้อมรอบด้วยทะเลสาบไป๋หม่า ทะเลสาบเป่าอิ้ง และทะเลสาบเกาโหยว ทางรัฐบาลท้องถิ่นเล็งเห็นข้อได้เปรียบทางภูมิศาสตร์อันเป็นเอกลักษณ์นี้ จึงมุ่งมั่นพัฒนาโครงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

รายงานระบุว่าในปี 2019 พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของอำเภอจินหูรวมอยู่ที่เกือบ 2 แสนหมู่ (ราว 83,000 ไร่) มูลค่าผลผลิตรวม 46,000 ตัน สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจภาคประมงรวม 2,070 ล้านหยวน (ประมาณ 9,353 ล้านบาท)

ในจำนวนนั้น การเพาะพันธุ์กุ้งเครย์ฟิช หรือที่คนจีนเรียกว่ากุ้งมังกรน้อย ได้ผลผลิตประจำปีเกือบ 10,000 ตัน สร้างมูลค่าผลผลิตถึง 400 ล้านหยวน (ประมาณ 1,807 ล้านบาท) ทั่วทั้งอำเภอนี้มีชาวบ้านมากกว่า 80,000 คนประกอบอาชีพที่เกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์, การจับ, การให้อาหาร, การจัดส่ง, การขนส่ง, การจำหน่าย, ธุรกิจอีคอมเมิร์ซในอุตสาหกรรมกุ้งเครย์ฟิช กลายเป็นอุตสาหกรรมขึ้นชื่อที่สร้างรายได้ให้กับท้องถิ่น