ทุกวันนี้ การดื่มชาได้กลายเป็นส่วนสำคัญของชีวิตชาวจีน หลายคนและด้วยปัจจุบันคนเรามีคุณภาพการใช้ชีวิตที่ดีมากขึ้น ทำให้การดื่มชามีความพิถีพิถันตามไปด้วย เริ่มตั้งแต่ใช้ใบชาที่มีคุณภาพ การชงชาซึ่งมีขั้นตอนที่ละเอียดอ่อน เช่น การใช้น้ำที่สะอาด การควบคุมอุณหภูมิ ฯลฯ และยังให้ความสำคัญกับชุดชงชาอีกด้วย การเลือกชุดชงชาที่ดีจะทำให้ได้ชาที่มีกลิ่นหอมและสดชื่นเวลาดื่ม