การเพาะองุ่นช่วยเพิ่มรายได้และขจัดความยากจนให้กับเกษตรกรในเหวยซี ยูนนาน

องุ่นน้ำแข็งเป็นองุ่นชนิดหนึ่งซึ่งจะทำการเก็บในฤดูหนาว มีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง องุ่นน้ำแข็งมักจะใช้เป็นวัตถุดิบในการกลั่นเหล้าองุ่นและเหล้าองุ่นที่กลั่นได้นั้นจะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ดี ได้รับการยอมรับจากทั่วโลกว่าเป็นเหล้าองุ่นที่ดีที่สุด ปัจจุบัน แหล่งที่เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นน้ำแข็งมีเพียงไม่กี่แห่ง เช่น เยอรมนี ออดลีย์ แคนาดา และบางส่วนของประเทศจีน

ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ตำบลหย่งชุน อำเภอเหวยซี-ชนชาติลีซอ ได้กระตุ้นอุตสาหกรรมองุ่นน้ำแข็งอย่างจริงจังในรูปแบบ “บริษัท+สหกรณ์+เขตฐาน+เกษตรกร” เพื่อส่งเสริมมาตรฐานการปลูกองุ่นน้ำแข็ง และผลักดันการพัฒนาอุตสาหกรรมการทำไร่องุ่น เพื่อแก้ไขปัญหาความยากจน