เมื่อเร็วๆ นี้ นักศึกษาต่างชาติจากสเปน เยอรมนี บังคลาเทศ และคาซักสถานเป็นต้น เดินทางมายังโรงเรียนอาชีวศึกษาซิงหลง เมืองหลันโจว เมืองเอกมณฑลกันซู่ เพื่อเรียนรู้ทักษะการดึงเส้นหมี่สูตรชาวเมืองหลันโจว สัมผัสวัฒนธรรมอาหารพื้นเมืองที่สืบทอดกันมาแต่โบราณ โดยนักศึกษาจากคาซักสถานมีฝีมือพอตัว เป็นคนเดียวที่สามารถดึงเส้นหมี่ได้เล็กเท่าเส้นผม