เมื่อเร็วๆ นี้ กรมศุลกากรจีนจัดงานประชาสัมพันธ์หัวข้อ “ความปลอดภัยอาหารทั่วประเทศ” และมีการประกาศตัวเลขที่เกี่ยวข้อง ปรากฏว่า ปี 2017 จีนนำเข้าอาหารจากต่างประเทศ คิดเป็นเงินประมาณ 58,200 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 25% เมื่อเทียบกับปี 2016 และอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปีของยอดการนำเข้าอาหารคิดเป็น 5.7% ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา
ขณะที่ชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนจีนดีขึ้น ก็มีความต้องการอาหารนำเข้าเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว มีความหลากหลาย จากท้องที่ต่างๆ ทั่วโลก อาหารนำเข้าบางอย่างกลายเป็นอาหารสำคัญของตลาดจีน
ปี 2017 จีนนำเข้าอาหารจาก 187 ประเทศ คิดเป็นน้ำหนักประมาณ 54 ล้านตัน ยอดมูลค่า 58,300 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 36.5% และ 25% เมื่อเทียบกับปี 2016